La maroquinerie est l’un des piliers de l’artisanat marocain et constitue un vrai héritage qui nécessite des efforts considérables pour le conserver. C’est dans cette perspective que l’Académie a donné naissance à une formation en art du cuir, dans le but de former des jeunes cadres-artisans ayant les compétences nécessaires pour conserver l’originalité des produits marocains reconnus dans le secteur de la maroquinerie et leur permettre aussi de découvrir le secteur de tannerie traditionnelle marocaine.
Liste des modules et éléments de modules Théorie métier -Maroquinerie-
| Module et semestre | Eléments de module | Volume horaire | |
|---|---|---|---|
| Théorie métier 1 : S1 | Métier et formation | 6 | 60 |
| Matière première cuir | 15 | ||
| Notions fondamentales de la maroquinerie | 39 | ||
| Théorie métier 2 : S2 | Outillage et équipement en maroquinerie 1 | 20 | 60 |
| Techniques de caractérisations | 40 | ||
| Théorie métier 3 : S3 | Procédés de tannage | 60 | 60 |
| Théorie métier 4 : S4 | Outillage et équipement en maroquinerie 2 | 4,5 | 60 |
| Processus et techniques de fabrication des articles de maroquinerie | 35,5 | ||
| Entretien du cuir | 20 | ||
| Théorie métier 5 : S5 | Préparation et élaboration du dossier technique | 18,5 | 60 |
| Procédures de contrôle et de qualité | 18,5 | ||
| Calcul des coûts dans une unité de production | 23 | ||